Přednáška: O využití sinic, řas a produktů z nich nejen v kuchyni

Řasy a sinice jako více či méně podstatné součásti pokrmů v asijských kuchyních je široce známé. Méně známé ale je využití těchto organizmů a produktů z nich v dalších aspektech života v současnosti, například v potravinářském průmyslu, zdravotnictví, kosmetice nebo zemědělství.

V rámci přednášky se posluchači seznámí s konkrétními aplikacemi biomasy řas a sinic a základy výroby a využití produktů z nich.

Přednáška pro veřejnost 20. března 2019

Přednáší RNDr. Tomáš Hauer, Ph.D., katedra botaniky PřF JU

Přednáška se koná od 15:00 v budově Gymnázia Jírovcova (Jírovcova 8, České Budějovice). Vstup do budovy možný od 14:45 – cesta do přednáškové místnosti značena.   

Více o přednáškách najdete zde: Přednášky pro veřejnost


Kontaktní osoba: Mgr. Josef Juráň (juran.josef@seznam.cz, 389 032 320) 


O přírodovědě.cz

Edukačně-popularizační portál Přírodovědecké fakulty Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích určený pro středoškoláky, jejich vyučující, ale i veřejnost. Představujeme zde naše aktivity, výzkumy a objevy.